Kışlık sebzede yeni dönem

Tarım ve Orman Bakanlığınca başlatılan projeyle Türkiye’nin en çok ürettiği soğan, havuç, marul, kırmızı baş lahana ve brokoli gibi kışlık sebze cinslerinde yerli hat ve yeni çeşitler geliştirilmesi kastediliyor.

Edinilen bilgilere göre, Bakanlığa bağlı Tarımsal Araştırmalar Genel Müdürlüğünce, araştırma enstitüleri, üniversiteler ve özel sektör iş birliğiyle Kışlık Sebze Yetiştiriciliğinde Hat ve Çeşit Geliştirme Projesi yaşama geçirildi. TÜBİTAK tarafından desteklenen ve 7,5 milyon liralık bütçesi olan Ar-Ge projesi, 2022 sonuna kadar yürütülecek.

Projeyle, kışlık sebze cinslerinde yerli çeşitlerin geliştirilmesi ve yerli ve ulusal imal taktiğine katkı sağlanması amaçlanıyor. Proje sonunda, kışlık sebze tohumculuğunda yerli tohum kullanım oranının ilk olarak yüzde 30’lara, uzun vadede ise yüzde 50’nin üzerine çıkarılması öngörülüyor.

Proje için ülke imalinde ilk 10 sebze cinsi içinde yer alan ve yetiştiriciliğinde yabancı orijinli hibritlerin yoğun kullanıldığı
soğan, havuç, marul, kırmızı baş lahana ve brokoli seçildi. Ülke sebze imalinin yüzde 13’ünü oluşturan bu 5 sebze cinsinde, gen havuzlarının genişletilmesi, yeni hat ve çeşitlerin geliştirilmesi sağlanacak. Böylece, kışlık sebze cinslerinde ihracat yapılması amaçlanıyor.

DIŞA BAĞIMLILIK AZALTILACAK

Projeyle, bu sebzelerde dünya pazarlarında rekabet eforu yüksek, harcayıcı arzına uygun, gıda bedeli yüksek çeşit ve hatlar geliştirilmesi de sağlanmış olacak. Bu mahsullerin tohumluk imalinin Türkiye’de yapılmasıyla dışa bağımlılık da azaltılacak.

Proje kapsamında soğan, havuç ve marulda gen havuzları oluşturulma süreçleri bitirildi. Soğanda tohum imal ve çeşit ıslah çalışmaları yapılırken, havuçta tohum elde etme safhasının ardından elde edilen nebatların gelişimi takip ediliyor. Marulda ise hastalıklara dayanıklı çeşitlerin geliştirilmesi için çalışmalar ile melezleme harekâtları başlatıldı.

Kırmızı lahanada tohum imali ile çeşit seçme evresine gelinirken, brokolide ise tohum imal çalışmaları yapıldı. Brokolide şimdi biyoteknolojik usullerle ıslah programları yürütülüyor.

YAZLIK SEBZE PROJESİ DE YÜRÜTÜLDÜ

Bakanlık tarafından 2014 senesinde yürütülen Sebze Çeşitlerinin Geliştirilmesi Projesi kapsamında ise 7 sebze cinsinde 320 kaliteli hat ve 42 çeşit geliştirildi. Bu proje sonunda, yazlık sebze tohumunda yerlilik oranı yüzde 50’nin üzerine çıkarıldı. Yazlık sebze cinslerinde elde edilen bu zaferin, şimdi kışlık sebze cinslerinde de elde edilmesi kastediliyor.

kışlık sebzede yerli hat ve türlerhaberlerekonomi son dakika haberlerGÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ